數(shù)據(jù)管理的意義：
1、數(shù)據(jù)管理的方式和內(nèi)容，2、數(shù)據(jù)管理的分析方法和規(guī)范化生產(chǎn)報(bào)表，3、獲得生產(chǎn)管理的動向信息，準(zhǔn)確評估管理水平。4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及問題的性質(zhì)、嚴(yán)重程度。5、總結(jié)管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢，不斷改進(jìn)提高管理。6、提高生產(chǎn)水平，降低生產(chǎn)成本，提高效益。
一般采用“周報(bào)表”的方式進(jìn)行統(tǒng)計(jì)管理，也有采用月報(bào)表或日報(bào)表的，根據(jù)生產(chǎn)數(shù)量和需要進(jìn)行設(shè)定管理方式。
小型規(guī)模——月報(bào)表 中等規(guī)模——周報(bào)表 大型規(guī)模——日報(bào)表
生產(chǎn)數(shù)據(jù)的管理；——成本控制與生產(chǎn)數(shù)據(jù)密切相關(guān)；生產(chǎn)報(bào)表是顯示本周最終的綜合數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)信息，需要有不同崗位的基本統(tǒng)計(jì)；建立系統(tǒng)的、科學(xué)的、實(shí)用的統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)。主要是與生產(chǎn)相關(guān)的統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)報(bào)表。不同項(xiàng)目之間的數(shù)據(jù)是相關(guān)的系統(tǒng)。統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)的建立必須實(shí)用、方便。數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)必須及時(shí)、準(zhǔn)確、詳實(shí)。變更、異常情況需要有備注記錄。同一項(xiàng)目的統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間單位必須相同。
統(tǒng)計(jì)“時(shí)間單位”的設(shè)定會影響統(tǒng)計(jì)分析的準(zhǔn)確程度。（日、周、月）一般以“周報(bào)表”為單位的比較常用。時(shí)間單位的設(shè)定以豬群的大小來設(shè)定的。年度之間必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
豬群統(tǒng)計(jì)☆ 飼料統(tǒng)計(jì)☆ 藥物統(tǒng)計(jì)☆ 工資統(tǒng)計(jì)☆ 水電及其它統(tǒng)計(jì)。
豬群統(tǒng)計(jì)：A.豬群變動：出生、轉(zhuǎn)群、購入、銷售、死亡淘汰等豬群變動數(shù)據(jù)，最終變動數(shù)據(jù)是平衡的，以“周初—周末存欄量”來表示；B.豬群繁殖：顯示本周繁殖性能的相關(guān)數(shù)據(jù)——配種、返情、產(chǎn)仔等；周初、周末存欄頭數(shù)：分環(huán)節(jié)對象進(jìn)行統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)：公豬、后備母豬、待配母豬、妊娠母豬、產(chǎn)房母豬；產(chǎn)房仔豬、保育豬、育肥豬；登記豬只變動的舍別、頭數(shù)、體重、時(shí)間；明確豬群的存欄情況；明確豬群的周轉(zhuǎn)情況；明確豬群的增加（出生、購入）、減少（銷售、淘汰、死亡）情況；是“飼料采食量”分析的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)；制定和檢查生產(chǎn)計(jì)劃的依據(jù)；是發(fā)現(xiàn)豬群異常情況的重要依據(jù)。
保育豬死、淘增加了？1、出現(xiàn)問題了，要檢查問題的原因；2、發(fā)現(xiàn)問題的嚴(yán)重程度；
本周出欄頭數(shù)沒有按計(jì)劃完成？1、通過轉(zhuǎn)出的斷奶仔豬或者保育豬可以 準(zhǔn)確預(yù)測未來某周的出欄頭數(shù)；2、發(fā)現(xiàn)問題，檢查豬只的生長速度；出欄體重沒有達(dá)標(biāo)：飼料？原料、配方、采食量。季節(jié)？健康？管理？
主要內(nèi)容：配種、產(chǎn)仔、生長速度；統(tǒng)計(jì)本周配種和返情母豬頭數(shù)；統(tǒng)計(jì)本周的產(chǎn)仔窩數(shù)、總仔數(shù)、活仔數(shù)、壯仔數(shù)、弱仔畸形、死胎-木乃伊；
產(chǎn)仔性能的變化：窩均活仔增加了。什么原因？分娩窩數(shù)沒有完成。什么原因？
統(tǒng)計(jì)豬群飼料消耗的整體狀況飼料型號：符合階段供給的要求嗎？消耗數(shù)量：符合這個(gè)豬群的正常水平嗎？
飼料占養(yǎng)豬總成本的比例最大，潛力和問題也是最多的方面；結(jié)合豬群變動統(tǒng)計(jì)結(jié)果，分析更多的量化指標(biāo)；飼料配方-會造成浪費(fèi)；飼料型號-會造成浪費(fèi)；飼喂管理-會造成浪費(fèi)；豬群健康-會造成浪費(fèi)；采食量-也會造成浪費(fèi)；
沒有統(tǒng)計(jì)分析，這些問題你就不容易發(fā)現(xiàn)；長期積累，這個(gè)問題就大了！生產(chǎn)實(shí)踐中“采食量不足”比較常見；沒有統(tǒng)計(jì)分析，這個(gè)問題往往也不能被發(fā)現(xiàn)；引起采食量不足的因素很多：采食量不足最終導(dǎo)致料肉比升高；適口性不好：原料變質(zhì)、飼料雜質(zhì)、添加藥物；飼喂管理：喂料模式、缺水?dāng)嗔希簧瞽h(huán)境：溫度、飼養(yǎng)密度、衛(wèi)生空 氣；
健康狀況：統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目設(shè)定：通常按產(chǎn)品類型進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)：粉劑類，針劑類 ，疫苗類，消毒藥類，驅(qū)蟲藥類，其它類，添加劑類。
醫(yī)療保健的成本分析不能拋開豬群生產(chǎn)性能的變化；醫(yī)療費(fèi)用不包括添加劑類和器械類；醫(yī)療成本結(jié)構(gòu)的變化反應(yīng)出豬群的穩(wěn)定程度；審核醫(yī)療費(fèi)用，必須同時(shí)審核生產(chǎn)水平和生產(chǎn)性能；生產(chǎn)水平和生產(chǎn)性能下降造成的損失應(yīng)該列入醫(yī)療費(fèi)用的考核內(nèi)容，而且是重要的考核內(nèi)容。
這個(gè)分析需要的相關(guān)內(nèi)容：（1）各個(gè)年度的——醫(yī)療費(fèi)用、出生仔 豬、死亡淘汰、出欄頭數(shù)、體重；（2）使用對比分析的方法；（3）結(jié)論：豬群穩(wěn)定是提高經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)；
工資系統(tǒng)建立的原則和方法：工資系統(tǒng)的設(shè)定，工資系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)分析，
原則：鼓勵(lì)、引導(dǎo)全體職工積極主動地工作；培訓(xùn)員工的思想觀念和工作技能；充分體現(xiàn)“多勞多得、公平、公正”；工資方案能夠引導(dǎo)生產(chǎn)目標(biāo)，生產(chǎn)目標(biāo)簡單明了，以經(jīng)濟(jì)指標(biāo)考核為主；
首先根據(jù)當(dāng)?shù)厣鐣べY標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本場實(shí)際情況，確定目標(biāo)工資水平；根據(jù)生產(chǎn)水平、生產(chǎn)量、設(shè)備、人員結(jié)構(gòu)、環(huán)節(jié)特點(diǎn)等制定工資方案——責(zé)任制體系；
生產(chǎn)目標(biāo)：提高分娩窩數(shù)和窩均活仔，考核內(nèi)容和方法：a.以“月”為單位支付工資，統(tǒng)計(jì)分娩窩數(shù)（正常的、失敗的），出生活仔數(shù)（壯仔數(shù)、弱仔數(shù)、畸形數(shù)），死產(chǎn)數(shù)（死胎、木乃伊）；b.統(tǒng)計(jì)：以分娩舍產(chǎn)仔統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，場長負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)、上報(bào)生產(chǎn)成績單；
生產(chǎn)目標(biāo)：提高仔豬成活率和轉(zhuǎn)出體重，考核內(nèi)容和方法：a.以“批次”為單位支付工資，統(tǒng)計(jì)分娩窩數(shù)（正常的、失敗的），出生活仔數(shù)（壯仔數(shù)、弱仔數(shù)、畸形數(shù)），死產(chǎn)數(shù)（死胎、木乃伊）；b.統(tǒng)計(jì)：以分娩舍產(chǎn)仔統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，場長負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)、上報(bào)生產(chǎn)成績單；c.引導(dǎo)目標(biāo)：加強(qiáng)仔豬的護(hù)理，提高仔豬成活率；加強(qiáng)母豬的飼喂和仔豬的補(bǔ)料、飼喂，提高仔豬的轉(zhuǎn)出體重；引導(dǎo)內(nèi)涵：幾乎每個(gè)單元都能得到獎金，所以每死亡一頭仔豬都是少收入20元的獎金。
讓每個(gè)職工都明確工資的引導(dǎo)目標(biāo)和內(nèi)涵，這是調(diào)動職工主動性的根本；仔豬護(hù)理不好，獎金就會顯著下降；母豬管理不好，含量工資也會顯著下降；
生產(chǎn)目標(biāo)：提高保育豬成活率和生長速度，考核內(nèi)容和方法：a.以“批次”為單位支付工資，轉(zhuǎn)入頭數(shù)、體重以分娩舍轉(zhuǎn)出為準(zhǔn)；轉(zhuǎn)出頭數(shù)、體重以育肥舍接收為準(zhǔn)；b.統(tǒng)計(jì)：以分娩舍轉(zhuǎn)入統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，場長負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)、上報(bào)生產(chǎn)成績單；
生產(chǎn)目標(biāo)：提高育肥豬出欄率和生長速度，考核內(nèi)容和方法：a.以“批次”為單位支付工資，轉(zhuǎn)入頭數(shù)、體重以保育舍轉(zhuǎn)出為準(zhǔn)；出欄體重、頭數(shù)以正常銷售為準(zhǔn)；死亡、淘汰的不計(jì)工資；b.統(tǒng)計(jì)：以保育舍轉(zhuǎn)入統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，場長負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)、上報(bào)生產(chǎn)成績單；主要用于某個(gè)指標(biāo)不同時(shí)間階段的對比分析，通過數(shù)據(jù)的變動情況來分析生產(chǎn)管理的真實(shí)狀況，獲得變動的原因分析；舉例：“斷奶-配種”間隔天數(shù)的對比；窩均產(chǎn)活仔數(shù)的對比；采食量的對比等，很多生產(chǎn)數(shù)據(jù)都可以通過對比來顯示差異，分析原因。
